Cómo tapar vino: una guía de 4 pasos

Para los apasionados del vino, los conocimientos y habilidades básicos para la conservación del vino son fundamentales. En este artículo discutiremos el arte de cómo volver a tapar el vino, mejorando tu consumo de vino, ya seas un conocedor o simplemente te guste una copa ocasional con la cena. Cubriremos más que simplemente volver a tapar; Exploraremos lo que significa para la calidad y longevidad de su vino.

Cuando te quedas con una botella medio vacía, surge la pregunta: ¿qué hacer con el corcho? Volver a tapar la botella es la respuesta inmediata para la mayoría, pero esto implica algo más que simplemente tapar la botella. La función del corcho es impedir la entrada de aire y mantener intacta la calidad del vino. Al volver a tapar, es importante introducir el corcho con el lado que estuvo en contacto con el vino entrando primero. Esta cara ya está condicionada al entorno del vino, reduciendo el riesgo de alterar el sabor. Si el corcho original no se puede utilizar o no encaja, un tapón de vino es una alternativa adecuada. Estos tapones están diseñados para sellar herméticamente la botella, preservando los sabores del vino y extendiendo su vida útil.

Tapar el vino ayuda a conservarlo durante unos días. Siga estos sencillos 4 pasos para volver a tapar de forma eficaz:

1. Revisa el corcho: Antes de volver a tapar, examina el corcho. Si está en mal estado, considere usar un tapón de vino .

2. Limpiar el corcho: asegúrese de que el corcho esté limpio y libre de residuos antes de reutilizarlo.

3. Inserción adecuada: Inserte el corcho con el lado manchado primero, girándolo suavemente mientras lo empuja dentro de la botella.

4. Almacenamiento correcto: Guarde la botella en posición vertical para minimizar el contacto con el aire y evitar la oxidación.

Estos pasos ayudan a mantener la frescura de su vino, haciendo que cada copa sea placentera.

"Vino tapado con corcho" se refiere a un vino contaminado con olor a corcho, no solo trozos de corcho en el vino. Esta falla, principalmente debido al TCA (2,4,6-tricloroanisol), puede dar al vino un aroma y sabor a humedad o moho. Aunque el olor a corcho no es dañino, puede arruinar el sabor del vino.

Dado que has navegado hasta el Página de la comunidad Coravin, probablemente conozcas nuestra pasión por la conservación del vino. Si es nuevo en Coravin, aprovechemos este momento para darle la bienvenida al maravilloso mundo de la conservación del vino. Nuestra misión es brindar a los entusiastas del vino, conocedores, sommeliers y a todos los demás opciones ilimitadas a la hora de consumir vino y permitirle conservar el vino incluso después de haberlo abierto. Nuestro sistemas de conservación de vino permitir a los consumidores servir un vaso hoy y conservar el resto durante semanas, meses o incluso años. A diferencia de otros conservadores de vino, que solo retrasan la oxidación del vino, el sistema de conservación de vino Coravin está diseñado para verter vino y desplazar lo que se ha vertido con gas argón, de modo que el vino siempre sepa como si acabara de abrirse, incluso años después.