¿Cómo funcionan los sistemas de vino por copas Coravin?
Descubre por qué millones de amantes del vino y profesionales confían en Coravin como la mejor manera de disfrutar de su vino, en cualquier momento.
Elevando el estándar: 3 sistemas únicos de vino por copas
Creemos que todos merecen la libertad de explorar cualquier vino, en cualquier momento. Por eso hemos desarrollado 3 sistemas pioneros de vino por copas con tecnología patentada, cada uno diseñado para mantener tu vino tan fresco como el primer sorbo, copa tras copa.
Timeless+ Series
DISFRUTA DE UNA COPA EN CUALQUIER MOMENTO Y MANTEN TU VINO FRESCO, COMO SI NUNCA HUBIERA SIDO ABIERTO
Acceso con Aguja de Precisión:
La aguja médica ultradelgada perfora suavemente el corcho natural, asegurando que no entre oxígeno en la botella.
El corcho se vuelve a sellar de forma natural, manteniendo tu vino fresco, como si Coravin nunca hubiera estado allí.
Cápsula de Gas Argón Puro™:
El gas argón ya presente en el proceso de vinificación impulsa nuestros sistemas de vino por copas Timeless.
Timeless+ reemplaza el vino servido con argón, creando una barrera protectora que detiene la oxidación.
Timeless Aerador:
El Coravin Timeless+ Aerador incluido se conecta al pico de tu sistema de vino por copas Timeless, simulando instantáneamente de 60 a 90 minutos de decantación.
La magia de servir vino sin quitar el corcho
A diferencia de otros dispositivos en el mercado, que solo retrasan la oxidación de tu vino, el clásico sistema de vino por copas Coravin Timeless está diseñado para servir vino sin quitar el corcho.
Esto significa que tu vino siempre sabe como si acabara de ser abierto, incluso años después.
Pivot+
DISFRUTE DE VINO SIN ESFUERZO PARA MOMENTOS COTIDIANOS
Diseño Innovador del Tapón:
Reemplaza el corcho o la tapa con el tapón Pivot, formando un sello hermético para cualquier tipo de botella.
Cápsula de Gas Argón Puro™:
El gas argón es lo que diferencia el sistema de vino por copas Pivot+ de otros productos comunes en el mercado.
¿Por qué usamos gas argón?
El gas argón se utiliza rutinariamente en la vinificación tradicional para proteger el vino del oxígeno.
En botellas de vino abiertas, el sistema de vino por copas Pivot+ reemplaza el vino servido con argón.
Esto crea una barrera protectora que ralentiza la oxidación, permitiéndote guardar el resto de tus vinos favoritos durante hasta un mes después de abrir.
Solución Perfecta para Corchos Sintéticos y Tapas de Rosca
El sistema de vino por copas Pivot+ te permite disfrutar de tu vino en tus propios términos.
Al reemplazar el cierre de la botella con un tapón especialmente diseñado, Pivot+ te permite servir tanto como desees mientras inyecta gas argón para proteger el vino restante de la oxidación.
Tu vino se mantiene fresco y sabroso durante hasta 4 semanas, por lo que cada copa sabe tan vibrante como la primera.
Sparkling por copa
DISFRUTA DEL VINO ESPUMOSO A TU PROPIO RITMO CON CORAVIN SPARKLING®
Sistema de Recarga de CO₂:
El cargador Coravin Sparkling inyecta CO₂ puro en la botella ya abierta para mantener la presión y frescura perfectas durante hasta 4 semanas.
El cargador cuenta con un indicador de presión que muestra verde cuando la botella está completamente cargada y rojo cuando la cápsula de CO₂ está vacía.
Tapón Hermético Sparkling:
Se bloquea de forma segura para preservar la carbonatación y evitar que el gas se escape.
El tapón Sparkling es el único en el mundo que se adapta a cualquier botella de vino espumoso de hasta tamaño Magnum.
Cápsulas de CO₂ Pure™ Sparkling:
El CO₂ Pure replica la carbonatación natural de los vinos espumosos, preservando sus burbujas, sabor y frescura durante hasta cuatro semanas.
Como un gas seguro para alimentos y no reactivo, el CO₂ Pure mantiene la integridad del vino sin alterar su sabor o aroma.
Además, las Cápsulas de CO₂ Pure™ Sparkling de Coravin están diseñadas con precisión para seguridad y presión óptima, asegurando una preservación consistente y de alta calidad con cada uso.
Tecnología pionera que mantiene las burbujas tan frescas como el primer sorbo
El único sistema de vino espumoso por copa de su tipo.
Diseñado para preservar perfectamente las burbujas y la frescura del champán o vino espumoso durante 4 semanas.
Coravin Preguntas Frecuentes
¿Qué hace que usar Coravin sea diferente de otros sistemas?
Los sistemas de vino por copa Coravin Timeless son únicos porque te permiten servir vino sin quitar el corcho, asegurando que el oxígeno nunca entre en la botella.
A diferencia de otros sistemas que solo ralentizan la oxidación, Coravin Timeless la detiene completamente, preservando los vinos tranquilos en su máxima calidad como si nunca se hubieran abierto.
El sistema de vino por copa Pivot+ ofrece una solución flexible para botellas con tapones de rosca o aquellas que ya han sido abiertas.
Al reemplazar el vino servido con gas argón seguro para alimentos, Pivot+ previene la oxidación mientras mantiene el sabor y frescura del vino hasta por 4 semanas.
Para los vinos espumosos, el sistema por copa Coravin Sparkling® extiende esta innovación al preservar tanto el vino como su burbujeo y frescura. Al volver a sellar la botella con el tapón Sparkling y cargarla con gas CO₂, el sistema mantiene la presión y carbonatación originales de la botella, asegurando que cada copa de vino espumoso tenga el mismo sabor fresco y burbujeante que el primer servicio.
Ya sea tranquilo o espumoso, Coravin garantiza que cada copa ofrezca la misma calidad excepcional que el momento en que se abrió la botella por primera vez.
¿Funciona Coravin con todos los tipos de botellas de vino?
Coravin ofrece soluciones para casi todos los tipos de botellas de vino y cierres, lo que lo hace versátil en una amplia gama de vinos:
- Diseñado para botellas selladas con corchos naturales, la Serie Timeless+ te permite servir una copa de vino tranquilo sin quitar el corcho, dejando el vino restante completamente intacto. Nota: Este sistema en particular no funciona con corchos sintéticos porque no sellan automáticamente después de que se retira la aguja, a diferencia del corcho natural. Para botellas con corchos sintéticos, Pivot+ es una excelente alternativa.
- El sistema Pivot+ funciona con todos los tipos de botellas, independientemente del cierre, al reemplazar el tapón de la botella con un tapón Pivot especialmente diseñado. Una vez insertado, Pivot+ utiliza gas argón de grado alimenticio para preservar la frescura del vino hasta por 4 semanas después de abrir.
- Para vinos espumosos, el sistema por copa Coravin Sparkling está específicamente diseñado para trabajar con botellas de vino espumoso. Después de servir, el tapón Sparkling sella la botella, y el gas CO₂ mantiene la presión original de la botella, preservando tanto el vino como su burbujeo.
¿Cuánto dura una cápsula de Coravin?
Una cápsula de Argón Coravin Pure™ dura hasta 15 copas de cinco onzas con sistemas Timeless o 20 copas con sistemas Pivot.
Una sola cápsula de CO₂ Sparkling Coravin Pure™ puede preservar hasta 7 botellas estándar de 750 ml de vino espumoso, dependiendo de la cantidad de vino que se vierta cada vez.
Para Coravin Sparkling no es necesario re-presurizar el gas después de cada copa. Si bien es importante cerrar la botella con un tapón espumoso, puedes minimizar el consumo de gas re-presurizando solo al final del día.
¿Usar Coravin afecta el sabor o la calidad del vino?
No, Coravin no afecta el sabor ni la calidad del vino. Los sistemas de vino por copa Timeless utilizan gas Argón, un gas noble que ya se usa en el proceso de vinificación y que no reacciona con el vino.
El Argón crea una capa protectora sobre el vino, previniendo la oxidación sin alterar el sabor.
Para los vinos espumosos, el sistema de vino por copa Coravin Sparkling® utiliza CO₂ puro para mantener el gas natural y la frescura de los vinos espumosos durante hasta 4 semanas.
Al crear un sello hermético con su tapón especializado y cargar la botella con CO₂, el sistema asegura que cada copa tenga el mismo sabor vibrante y burbujeante que el primer vertido.
¿Se puede usar Coravin en vinos más viejos o más frágiles?
Sí, Coravin se puede usar en vinos más viejos o más frágiles. Para estos, se recomienda la Aguja Vintage Timeless, ya que es más delgada y suave, minimizando el riesgo de dañar los corchos delicados.
Sin embargo, vale la pena señalar que si el corcho está significativamente deteriorado, puede empujar dentro de la botella o no volver a sellar de manera efectiva. Si te preocupa la edad o el estado del corcho, es mejor verificar que el corcho permanezca intacto y no se haya movido después de usar el sistema Coravin – esto es para asegurarse de que haya funcionado bien.