El Día Nacional de la Sangría se celebra el 20 de diciembre de cada año. Si bien no conocemos los orígenes de esta festividad en particular, las primeras versiones de sangría se remontan a las primeras tradiciones griegas y romanas donde el vino se mezclaba con especias, azúcar y cualquier otra cosa que tuvieran a mano. En los meses más fríos, esta bebida se calentaba creando una bebida parecida al vino caliente..
La palabra sangría (poco atractivo) significa “derramamiento de sangre” en español y portugués, un término que se remonta al siglo XVIII. Dejando a un lado la lección de historia, nuestros ancestros antiguos estaban en lo cierto: algo sabroso y versátil.
Recetas de sangría para cada temporada.
No importa la temporada, la sangría siempre es una buena idea. suerte para nuestro tripulación coravin, para hacer sangría no se necesita toda la botella. La próxima vez que se te antoje algo dulce y afrutado, no es necesario que descorches el corcho. Vierte lo que necesites y reserva el resto de la botella para más tarde. Los tamaños de porciones a continuación son para una persona y las instrucciones son simples: ¡agita o revuelve y disfruta!
Receta navideña de sangría con vino tinto
Éste es genial durante todo el año. Combine un Merlot con sabor a cereza y chocolate con un chorrito de brandy, triple sec y jugo de naranja como base. Agregue su selección de frutas en rodajas como guarnición comestible.
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3 onzas de merlot
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1 onza de brandy
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1 onza triple sec
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1 onza de jugo de naranja
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Hielo
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Rodajas frescas de naranja, limón y manzana (opcional)
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Un chorrito de refresco de lima-limón, agua tónica o agua con gas (opcional)
Receta de sangría de maracuyá de primavera y verano
Nuestra receta de sangría de maracuyá es perfecta para cuando empiezan a subir las temperaturas en el lugar donde vives. Necesitará una botella de Chardonnay rico y afrutado y jugos tropicales para este.
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3 onzas de chardonnay
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1 onza de jugo de maracuyá
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½ oz de jugo de piña
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Rodajas frescas de limón, naranja y lima kiwi
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½ oz de brandy (opcional)
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Chorrito de agua tónica o agua con gas (opcional)
Receta de sangría de sidra de manzana de otoño
Si extrañas la frescura del verano y aún anhelas las notas frescas del otoño, entonces esta receta de sangría de sidra de manzana es para ti. Hacer un vaso:
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4 onzas de chardonnay
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½ onza de borbón
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2 onzas de sidra de manzana
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chorrito de jugo de lima
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Rodajas de manzana (opcional)
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