Cómo el dilema de un médico redefinió la forma en que millones disfrutan del vino
Descubre la historia de origen de Coravin y cómo realmente fue una innovación nacida de la necesidad – como se cubrió en Spanish Directo al Paladar.
Descubre la historia de origen de Coravin y cómo realmente fue una innovación nacida de la necesidad – como se cubrió en Spanish Directo al Paladar.
Coravin, el innovador en sistemas de vino por copa, se ha asociado con COENA, un líder en tecnología de listas de vino digitales, para transformar la forma en que los...
“Me volví realmente bueno con las agujas en 1993... Recuerdo estar frustrado con cómo se tenía que consumir el vino—¿por qué 750 ml es el volumen perfecto para cualquier momento?...
Marco Dettweiler de Frankfurter Allgemeine Zeitung explora cómo Coravin Sparkling fue puesto a prueba en una cata a ciegas en Kloster Eberbach, incluyendo Rheingau Riesling Extra Brut y el renombrado Schützenhaus Riesling Brut Nature de...
"Para la mayoría de las personas, ese miedo a la exploración proviene de no poder probar antes de comprar. Decimos: “Aquí tienes esta botella de vino; confía en mí, es...
Un evento exclusivo que ofrece a los amantes del vino la rara oportunidad de degustar algunos de los mejores vinos del mundo—servidos por copas—en lugares renombrados como Oocker Ámsterdam y...
We conducted case studies at two celebrated venues in France: Le Mas Bottero in Saint-Cannat and Le Cent 33 in Bordeaux. The results? Increased revenue, zero waste, and unforgettable moments for...
"Imaginado como la herramienta de un científico loco a finales de la década de 1990 por su fundador, o más bien su inventor Greg Lambrecht."