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Coravin Wine and Football Playoff Pareamientos

Coravin Wine and Football Playoff Pairings

¡Ya casi es esa época del año, amigos! Tiempo de fútbol de playoffs, eso es. Como ex jugador de la NFL y campeón del Super Bowl, soy un gran apasionado del juego y los fanáticos como yo nos estamos preparando para animar a su equipo local desde la comodidad del sofá o del bar local. Para hacer que el tiempo de juego de los playoffs sea más divertido, me asocié con Coravin para emparejar a algunas personalidades clave de los playoffs.

No puedes encontrar a tus héroes en la lista a continuación, comparte lo que combinarías con tus personalidades de los playoffs etiquetando a Coravin y yo mismo en las redes sociales.

Matt Stafford, mariscal de campo, Los Ángeles Rams

Más de una década después de su carrera, Matt Stafford finalmente llegó al gran juego. Stafford siempre se ha mostrado prometedor y ha tenido destellos de brillantez, pero le tomó algún tiempo convertirse en un verdadero grande de la NFL. De la misma manera, el Domaine Liger-Belair Grand Cru 2018 es fantástico para disfrutarlo ahora, pero recompensará al inversor paciente mostrándose como uno de los grandes vinos del mundo después de unos años en su bodega.

Joe Mixon, RB, Bengals de Cincinnati

A su velocidad máxima, de unas impresionantes 20,66 mph, Joe Mixon definitivamente debería combinarse con un vino que tenga la misma aceleración en sabor y nombre. El HORSEPOWER The Tribe Vineyard Syrah 2018 de Walla Walla, Washington, servirá. Su pequeña producción de aproximadamente 700 cajas se agotó a los pocos minutos de salir del viñedo, pero tuvimos la suerte de conseguir una pequeña cantidad. No camines, corre como Mixon para comprobar este vino.

Tom Brady, mariscal de campo, Bucaneros de Tampa Bay

El GOAT debe combinarse con un vino destinado a llegar hasta el final y que solo mejora con el tiempo. Por esa razón, TB12 combina mejor con Jacques Leminicier Cornas 2019, un delicioso vino del Ródano elaborado 100% con uvas Syrah. Tiene un fuerte núcleo de fruta de zarza, gran estructura tánica y todavía muy joven. Es un vino para disfrutar con Coravin durante la próxima década. Para fanáticos comprometidos: Considere una botella por cada año que Brady continúa tocando y observe cómo evoluciona el vino.

Jalen Hurts, QB, Águilas de Filadelfia

Jalen todavía es nuevo en la liga, pero ya muestra un gran carácter con un potencial excelente, no muy diferente de los vinos de Aquilini Vineyard ubicado en la codiciada Red Mountain AVA en el estado de Washington. A pesar de ser nueva en el juego del vino con su primera cosecha en 2017, la familia Aquilini produce increíbles vinos estilo Burdeos. Echa un vistazo al Aquilini “Eroe” Cabernet Sauvignon 2017.

Empacadores de Green Bay

Tenemos que entregárselo a Green Bay por ser el sembrado número uno en la NFC y por tener el mejor récord de la liga. Ese tipo de prestigio exige un vino número uno en el corazón de mucha gente: trabajo uno. El Opus One 2018, con su mezcla estilo Burdeos dominada por Cabernet Sauvignon, siempre ofrece frutos negros, taninos de calidad y un final increíblemente largo. Un producto de calidad confiable, muy parecido a los Packers liderados por Aaron Rodgers.

Derrick Henry, RB, Titanes de Tennessee

Posiblemente el arma de corredor más grande de la AFC, si no de toda la NFL, Derrick también podría ser coronado como "St Henry". Y por esa razón, el número 22 combina perfectamente con el Penfolds St Henri Shiraz 2016. Este vino es una joya escondida dentro de la amplia cartera de vinos del famoso productor australiano, y ofrece complejidad y notas de mora, café tostado y especias amaderadas. Sedoso y elegante, este vino ha sido calificado como “una verdadera obra maestra” por el propio James Suckling.

Andy Reid, entrenador en jefe, Jefes de KC

Conocido como "Big Red" por muchos y también originario del sur de California, creemos que el Booker Vineyard Fracture Syrah 2018 de Paso Robles sería una combinación perfecta para Andy. Con su textura rica y aterciopelada y sus notas de ciruelas oscuras y chocolate en el paladar, este vino seguramente hará las delicias de cualquier aficionado al fútbol.

Águilas de Filadelfia

A menudo conocidas cariñosamente como las “Pájaros” en el Valle de Delaware, las Águilas son una pareja natural para el Chardonnay Sonoma Coast de Migración de Cuerno de Pato de 2019. Aparentemente, el tiempo máximo de migración de las águilas es desde mediados de septiembre hasta mediados de noviembre, lo que tal vez explica el lento comienzo 2 y 5 de los Philadelphia Eagles... Quién sabe. Lo que sí sé es que este chardonnay maravillosamente aromático ofrece atractivos aromas de manzana Fuji, natillas de melocotón y limón, vainilla y especias dulces para hornear.

Joe Burrow, QB Cincinnati Bengals

Se ha visto al bueno (en realidad, muy joven) Joe fumando cigarros después de ganar el campeonato nacional universitario y después de ganar el título de la AFC Norte la semana pasada. Sería negligente no disfrute del Warre's Vintage Port 2003 con su cigarro de celebración. Esta belleza fortificada ofrece aromas de hierbas frescas, sabores vibrantes de moras en el paladar y un final largo y firme.

Saludos por una gran temporada de playoffs, fanáticos del fútbol.

Will Blackmon jugó 12 temporadas en la NFL. Jugó para los Green Bay Packers, New York Giants, con quienes ganó el Super Bowl 46. También jugó para los Jacksonville Jaguars y terminó su carrera en Washington. Fuera del fútbol, la pasión de Will es el vino. Completó su nivel 2 y nivel tres WSET y aprobó su examen de introducción a través del Tribunal de Maestros Sommeliers. Obtenga más información sobre NFL Wine Guy y su negocio de conserjería de vinos VIP. El MVP del vino.