La ciudad de Nueva York es un gran lugar para cenar y tomar vino. Con alrededor de 25.000 restaurantes en toda la ciudad, no se puede caminar por una cuadra sin pasar por un restaurante, bar o establecimiento de comida rápida. Según datos de Open Table, se necesitarían poco más de 22 años para comer en todos los restaurantes de Nueva York sin ir dos veces al mismo lugar.
Para ahorrarle algo de tiempo e investigación, reunimos una lista de los mejores bares y restaurantes de vinos de Nueva York que sirven Coravin. Los sistemas de vino por copa Coravin permiten a los restaurantes y bares servir cualquier vino, en cualquier cantidad, y luego guardar el resto de las botellas durante las próximas semanas y meses. A partir de una perspectiva empresarial, Coravin es una obviedad. Ayuda a los restaurantes...
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Aumente las ventas, administre el inventario y reduzca el desperdicio
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Presentan vertidos por copa de alta gama que anteriormente solo estaban disponibles en formato de botella.
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Cree tramos o verticales de vino de clase mundial que entusiasmen y eduquen a los invitados.
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Crea opciones creativas de maridaje de comida y vino.
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Sirva finos vinos de postre por copa (o media copa) para terminar una comida.
Desde la perspectiva de un amante del vino, Coravin abre un mundo de exploración. Compre los sistemas de conservación de vinos espumosos y tranquilos Coravin a continuación y luego explore nuestra lista de los mejores bares de vinos y restaurantes de Nueva York que sirven vino por copa.
1. Marta, plancha
Marta, ubicado justo al norte de Madison Square Park en el hotel The Redbury, es conocido por sus asados de estilo familiar, mariscos a la parrilla, verduras asadas al fuego y pizza fina como una galleta. Inspirada en la cocina rústica de Roma, la comida es *beso del chef* y combina muy bien con el vino. En el menú de vinos por copa de Marta, encontrará Gaston Chiquet 'Blanc de Blancs d' Aÿ' Brut, Montenidoli 'Il Templare' Toscana IGT 2016 y Tolaini Valdisanti Toscana 2016. Los vinos por copa oscilan entre $ 14 y $ 32, lo que es realmente espectacular. cómo Coravin abre oportunidades increíbles tanto para los restaurantes como para los huéspedes.
2. Papá Noel, Greenwich Village
Babbo Ristorante e Enoteca es un restaurante emblemático ubicado en el romántico y colorido Greenwich Village, a pocos pasos del Washington Square Park. La carta de vinos es como hacer un recorrido por los viñedos de Italia. Conozca más del Director de Vinos, Juan Pablo Escobar, en el video de Coravin.
Restaurante y tienda de vinos Babbo | Testimonio de Coravin
3. Vin Sur Vingt, Manhattan y DC
El siguiente en nuestro gran recorrido por los mejores bares de vinos de Nueva York es Vin Sur Vingt, o VSV para abreviar. Vin Sur Vingt, una obra de teatro sobre “Vingt / Vingt”, tiene varias ubicaciones únicas en Manhattan y Washington DC. Con Coravin, Vin Sur Vingt puede ofrecer una increíble selección de vinos por copa (consulte su extensa Carta de West Village). Los huéspedes pueden disfrutar de vuelos de vino y maridajes de quesos que permiten la exploración. Recomendamos su combo “3 vasos y 3 quesos” por menos de $40. Es una excelente manera de probar algunos vinos diferentes o crear su propia experiencia de degustación.
4. El Baratin, West Village
La Baratin es un bistró francés informal ubicado en West Village con vistas a Greenwich Avenue, entre las avenidas 6 y 7. Inaugurado por tres amigos, querían crear un restaurante de barrio con un menú sencillo y tradicional de bistró francés. Los platos están recién preparados y según la temporada y se complementan con una selección de vinos disponibles por copa (usando Coravin) o botella. Visita La Baratín para degustar platos exclusivos como mejillones, tartar de boeuf au couteau y patatas fritas cubiertas con salsa de pimienta casera. Pruebe un vino con la cena y luego otro con el postre; tomaremos crème brûlée acompañada de champán, por favor.
5. Ai Fiori, 5ª Avenida
Según John Canvin, director de vinos de Ai Fiori en la Quinta Avenida de la ciudad de Nueva York, no hay nada más italiano que disfrutar un buen vino con una buena comida: el vino y la comida realmente deben ir de la mano. Descubra cómo Ai Fiori utiliza Coravin para crear maridajes increíbles y un menú de vinos por copa en constante evolución para los invitados.
Ai Fiori | Testimonio de Coravin
6. Ocean Prime, centro de la ciudad
El siguiente en la lista es el icónico Ocean Prime ubicado en Midtown, Nueva York. Coravin ayuda a Ocean Prime a ofrecer más vinos frescos a la mesa, mejorando el negocio. Obtenga más información del gerente general, Kevin Flannery.
Océano Prime | Testimonio de Coravin
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