Vino 101, consigli per l'intrattenimento, abbinamenti cibo-vino, idee di viaggio e conversazioni con i nostri amici dell'industria del vino.
Lo chef Timothy Hollingsworth, proprietario di Otium di Los Angeles, condivide le sue tradizioni culinarie del Ringraziamento e la ricetta di ripieno di pane di mais della nonna.
Lorin Baker di Kitchen Confidante ci parla della sua grande famiglia filippina-americana e condivide la sua ricetta per torta di zucca di manioca
Stai pensando di costruire una cantina o di acquistare un frigorifero per vino a grande capacità? Certo, investire in un frigorifero a 400 bottiglia è un'opzione facile, ma puoi anche...
Esplorare CoravinI migliori consigli per il bere moderato - dai versanti consapevoli agli strumenti moderni. Assaporati responsabilmente per un tu più sano. Saluti per un anno di moderazione e divertimento...
CoravinLa serie "Women in Wine" presenta interviste con tre donne influenti nell'industria vinicola, che ispirano generazioni future di sommelier, imprenditori e appassionati di vino.
Lo champagne è una bevanda lussuosa e celebrativa, ma una volta che la bottiglia è aperta, può essere difficile impedire che le bolle diventino piatte. È qui che gli stoppers...
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Questo ringraziamento è tutto sul cibo, ma dove hai cibo, devi avere il vino.
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Accogliente con il calore di una singola porzione di Glühwein usando Coravin. Il nostro post "Gluhwein per uno" ti guida attraverso una ricetta semplice e aromatica perfetta per l'indulgenza da...
Un bicchiere di vino pensieroso può elevare i gusti già vibranti di un piatto indiano. Ci siamo rivolti a Maya Kaimal per ispirare un menu che complimenta il ricco arazzo...
Conservare il tuo vino è sia un'arte che una scienza. Ci immergiamo in profondità in alcune considerazioni critiche quando si tratta di stoccaggio del vino; Dall'umidità, luce e temperatura alla...
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Questa guida amichevole condividerà tutti i segreti su come mantenere il vino fresco anche dopo essere stato aperto. Ti daremo il basso su quanto tempo dura il vino aperto, i...
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Rosé non è così popolare come Rosso o vino bianco ma condivide i tratti con entrambi. Rosé è versatile e facile da bere, ma può anche essere contemplativo. Con una...
Celebrate la festa del papà con il compagno di vino perfetto da Coravin, che se tuo padre sia un appassionato collezionista, un intenditore avventuroso o semplicemente gode di un bicchiere...
Scopri ospitare una degustazione di vini per la casa per un'esperienza divertente ed educativa con i propri cari. Chiunque, anche i novizi, può esplorare comodamente il mondo del vino. Continua...
Che tu sia un oenofilo esperto o un aspirante amante del vino, questa guida ti equipaggia con le conoscenze e l'apprezzamento necessari per assaporare le complessità di Chardonnay con fiducia...
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La domenica di Pasqua è un esempio di vacanza che riunisce molte persone diverse per celebrazioni e conversazioni sul cibo. L'abbinamento perfetto per il pranzo o la cena di Pasqua...
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È ora di celebrare uno dei vini bianchi più abbondanti là fuori - Riesling! Continua a leggere per una descrizione completa del vino Riesling e i nostri abbinamenti di cibo...
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Ci sono molte donne fantastiche che producono vino, che servono vino e insegnano vino. Leggere CoravinLa lista di donne nel vino tra cui viticoltori, ristoratori e sommelier.
Mentre l'inverno si allontanò i primi germogli della primavera, cerca piatti più chiari per adattarsi all'occasione. Dal momento che i mercati degli agricoltori non passano ancora, rimani con le prime...
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